Aplicación de procedimientos de flexibilidad en la normativa higiénico-sanitaria en queserías de campo y artesanas

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de 14 Marzo 2016 a 15 Marzo 2016
Curso
Horario: 
17:00-21:00
Fecha límite de inscripción: 
Lunes, 14 Marzo 2016
Plazas: 
Hasta completar aforo

El programa del curso es el siguiente:

1 Pertinencia de la flexibilidad en la Normativa Comunitaria de Higiene
2 Flexibilidad en los requisitos generales y específicos de higiene de las queserías de campo y artesanas.
3 Flexibilidad en los procedimientos de autocontrol de las queserías de campo y artesanas
4 Aspectos prácticos de aplicación de la normativa comunitaria y española
5 Criterios de flexibilidad en la Unión Europea: Aplicación para pequeñas queserías
6 Situación actual y acciones en defensa de la aplicación de criterios de flexibilidad emprendidos en España (QueRed) y en Europa (FACEnetwork)

Profesor: 
Angel Nepomuceno, inspector veterinario jefe del distrito de Albacete
Información adicional: 

La inscripción se realiza en el mimo curso el primer día.
Lugar: Sede de AHOF en la C/ La Majada nº 4 (Los Geranios, Arrecife9

Organizan: 
Colaboran: